Ο κατάλογος του καλού ελαιοκαλλιεργητή

Στη συνέχεια ακολουθεί ένας κατάλογος από πρακτικές που πρέπει να ακολουθεί ένας καλός ελαιοκαλλιεργητής ώστε να απολαμβάνει την καλύτερη δυνατή ποιότητα σε συνδυασμό με το κόστος παραγωγής και τη μείωση των διακυμάνσεων από χρονιά σε χρονιά.

1. Καλλιεργώ ποικιλίες που είναι άριστα προσαρμοσμένες στις συνθήκες της περιοχής μου,
2. Φυτεύω δενδρύλλια ελιάς που έχουν παραχθεί από σπορόφυτα με εμβολιασμό,
3. Αγοράζω τα δενδρύλλια από σοβαρά φυτώρια που μάλιστα τα μπολιάζουν με ωφέλιμους μικροοργανισμούς,
4. Μπολιάζω τις ελιές κατά τη φύτευση με μια σειρά από ωφέλιμους μικροοργανισμούς για μια προστασία εφόρου ζωής,
5. Κάνω εδαφολογική ανάλυση και συμβουλεύομαι ειδικούς πριν τη φύτευση,......